تعرف على أغرب عادات الطعام بالعالم, إحداها ممنوع أن تقلب السمكة - شبكة أهاليل للمتعة والفائدة

تعرف على أغرب عادات الطعام بالعالم, إحداها ممنوع أن تقلب السمكة

شبكة أهاليل للمتعة والفائدة-- جولة بين بعض من أغرب عادات الطعام حول العالم

تعرف على أغرب عادات الطعام بالعالم, إحداها ممنوع أن تقلب السمكة

 أغرب عادات الطعام بالعالم

 

تختلف عادات الشعوب العربية والغربية بتناول الطعام بطرق مختلفة، وإذا كنت تسافر قليلاً ، فمن المحتمل أنك لاحظت أن كل بلد لديه عادات غذائية مختلفة حسب ثقافة كل شعب وعاداته وتقاليده.

إذا كنت تريد التعرف على بلد آخر قبل السفر تحقق من قوانين الطعام الخاصة به والتي تحدد كل شيء بدءاً من المنتجات المتوفرة على أرفف المتاجر إلى كيف وأين يمكن للناس الاستمتاع بتناول وجبة.

بعض البلدان لديها لوائح صارمة للغاية بشأن الطعام الذي يمكن أن يستهلكه الناس، مع الأخذ في الاعتبار كل شيء من التغذية إلى سلامة المكونات.

مثل كل شخص يلتزم بقواعد طعامه الخاصة، تسن كل دولة قوانين تعكس قيمها وأذواقها واحتياجاتها وتتصدر فنلندا العالم من حيث سلامة الأغذية، وأستراليا لديها متطلبات دخول صارمة للمسافرين الخارجيين الذين يدخلون البلد بالطعام.
 

ثقافة الطعام حول العالم

 

سرقة الطعام بشكل قانوني 

في رواية البؤساء الكلاسيكية فيكتور هوغو، سُجن جان فالجيان لسرقة رغيف خبز لإطعام أسرته الجائعة. سجنه الجائر هو لائحة اتهام لنظام قانوني يجرم الفقر.

يبدو أن إيطاليا ستتفق مع هوغو. في عام 2016، قضت أعلى محكمة في البلاد بأن الأشخاص الجائعين يمكنهم سرقة كميات صغيرة من الطعام الضروري لبقائهم على قيد الحياة.

والقضية التي حكمت عليها المحكمة تتعلق برجل لا يملك مأوى، سرق طعام بما يوازي قيمته 4.50 دولاراً وكان مكوناً من الجبن والنقانق من متجر إيطالي. وذكرت المحكمة في حكمها:

تثبت حالة المدعى عليه والظروف التي تم فيها الاستيلاء على البضائع أنه استحوذ على هذه الكمية الصغيرة من الطعام في مواجهة حاجة فورية وأساسية للتغذية، وبالتالي هو غير مذنب.

إقرأ أيضاً:

 

حظر الكاتشب في الكافيتريات المدرسية

غالبًا ما يطور الأشخاص عادات الأكل مدى الحياة في مرحلة الطفولة، لذلك من المهم أن يتعلموا عادات إيجابية. ومن الأسهل بكثير تعلم العادات الجيدة بدلاً من التخلص من العادات السيئة.

في فرنسا، لا تتعلق عادات الأكل الجيدة بالأكل الصحي فحسب بل تتعلق أيضًا بالحفاظ على الطريقة الفرنسية في الأكل. هذا هو السبب في أن المدارس الفرنسية حظرت الكاتشب في الكافيتريات.

وجاءت خطوة 2011 في محاولة للحد من عادات الأكل غير الصحية واحتضان العادات الأكثر تماشيا مع المعايير الفرنسية. بعد كل شيء من المعروف أن الكاتشب هو بهار سكري.

ورضخ المسؤولون عن نقطة صغيرة واحدة: يمكن للمدارس تقديم الكاتشب مرة واحدة في الأسبوع، ولكن مع البطاطس المقلية فقط.

 

حظر الصور على الحبوب الكرتونية

العلاقة بين السكر والسمنة راسخة. وتركز العديد من مبادرات الصحة العامة على تشجيع الناس على استهلاك كميات أقل من السكر في محاولة لتعزيز عادات الأكل الصحية.

في محاولة لتقليل معدل السمنة المرتفع لدى الأطفال، اتبعت تشيلي نهجًا غير تقليدي: فهي تمنع الشركات من الإعلان عن منتجات غذائية عالية السكر والدهون للشباب، بما في ذلك الحبوب السكرية. وبالتالي لم يعد بإمكان علب الحبوب أن تحتوي على صور.

لم تكن شيلي وحدها في هذا النهج. في عام 2021 ، نفذت المكسيك حظراً مماثلاً على صور الحبوب على أمل خفض معدلات السمنة وجعل هذا الطعام غير مرغوب فيه للأطفال.
 

حظر مضغ العلكة

قليل من الأشياء بغيضة مثل الدوس على رزمة من العلكة اللزجة الطازجة. يوافق المشرعون في سنغافورة على ذلك، وفي عام 1992 طبقوا قانونًا فريدًا: لا تستطيع المتاجر بيع أو استيراد العلكة.

والسبب هو الخراب الذي يمكن أن تسببه اللثة ويمكن أن تتعرض لغرامة تصل إلى 100000 دولار سنغافوري وسجن لمدة تصل إلى عامين.

في عام 2004، تراجعت سنغافورة قليلاً عن طريق السماح للمتاجر ببيع منتجات اللبان التي يمكن استخدامها طبيًا أو علاجيًا، مثل علكة النيكوتين أو بعض أنواع العلكة الخالية من السكر.
 

إطعام الحمام مخالفاً للقانون

لا يوجد في بعض الأماكن قوانين وقواعد تتعلق بالطعام للناس فقط، بعض القوانين تمتد لتشمل ما يمكن أن تأكله الحيوانات أيضًا.

في العديد من المدن غالبًا ما يطعم السائحون الحمام في الساحات الكبيرة أو مناطق التجمع مما يؤدي إلى وفرة كبيرة من الطيور والنفايات المسببة للتآكل التي يتركونها وراءهم.

البندقية إيطاليا ليست استثناء ولكن على عكس المدن الأخرى، اختارت أن تفعل شيئًا للحد من تعداد الحمام وحماية مبانيها وآثارها الثمينة، في عام 2008، جعلت البندقية من غير القانوني للسياح إطعام الحمام، أولئك الذين يتحدون الحظر يخاطرون بدفع غرامة.

 

قواعد صارمة عند صنع الرغيف الفرنسي

الرغيف الفرنسي المقرمش اللذيذ، من بين أكثر الرموز المحبوبة في فرنسا، لذلك بذلت الدولة جهدًا كبيرًا لتنظيم صناعة الرغيف الفرنسي. وفقًا لـ BBC Good Food أطلقت فرنسا Décret Pain - أو Bread Decree - في عام 1993 والذي حدد ما يمكن للخبز فعله وما لا يمكنهم فعله عند صنع الرغيف الفرنسي:

ينص القانون على أن خبز الباجيت التقليدي يجب أن يصنع في الأماكن التي يبيعونها ولا يمكن صنعه إلا من أربعة مكونات: دقيق القمح والماء والملح والخميرة. لا يمكن تجميدها في أي مرحلة أو احتوائها على مواد مضافة أو مواد حافظة مما يعني أيضًا أنها تصبح قديمة في غضون 24 ساعة.

لقد أتت اللوائح الصارمة الفرنسية الخاصة ثمارها. في عام 2022 أضافت اليونسكو خبز الباجيت الفرنسي إلى قائمة التراث الثقافي.
 


حضر سويس رولز

يعتبر الكعك من الوجبات الخفيفة وهو عنصر أساسي في مرحلة الطفولة للعديد من الأمريكيين. من بين أكثر منتجات الشركة شعبية هي Swiss Rolls ، والتي تتكون من كعكة الشوكولاتة الملفوفة حول الكريمة الحلوة والمغطاة بالثلج.

ومع ذلك فإن هذه الحلوى المعبأة مسبقًا السكرية واللينة ليست موضع ترحيب في كل مكان. النرويج والنمسا تحظران بيع شركة Little Debbie"s Swiss Rolls.

والمثير للدهشة أنه لا علاقة له بمحتوى السكر، تكمن المشكلة في بعض الأصباغ الاصطناعية في القوائم: أصفر 5 وأحمر 40.

على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ليست معنية، فإن الدول الأخرى أكثر حذراً. لقد استشهدوا بأدلة على أن هذه الملونات وغيرها قد تسبب السرطان بمرور الوقت. لهذا السبب حظرت النمسا والنرويج جميع المنتجات التي تحتوي على الأصباغ.

 

الاكل بصوت في آسيا

يبدو الأمر دائمًا غريبًا وغير مهذب عندما يأكل شخص ما بصوت عالٍ أثناء العشاء ولكن في آسيا ، يعد الالتهام مجاملة كبيرة للطاهي. بهذه الطريقة تخبره أنك تستمتع بالطعام حقًا ويعتقد الآسيويون أيضًا أن الاكل بصوت يحسن مذاق الطعام.


لا تقلب أسماكك في الصين

يعتبر تقليب سمكة أحدهم في الصين فألاً سيئاً. إنه يرمز إلى انقلاب قارب، وجميعنا يعلم أن هذا هو آخر شيء تريد أن يحصل للقارب.

رابط مختصر : http://ahaleel.com/l/396

مقالات ذات صلة